しいたけの成長

高温多湿だともっと早くなるよ。当社比7割り増しくらい！もやしといい勝負だね。菌床で育てるより原木で育てた方が美味しいと言われています。あと、採れたてが最もみずみずしくて美味しいと言われています。常温だろうと冷蔵だろうと、3〜4時間置くと話にならないそうです。乾いてから水吸わせても駄目っぽいよ。
理解できませんが

もし良ければお盆にしいたけ持ってくよ。二種類のチーズのせて炭火で焼くと絶品だそうです。